Cách nấu cháo nếp than ngon

Cháo nếp than là món cháo này có tác dụng bổ sung khí huyết, làm sắc mặt hồng nhuận. Và hôm nay ngonhetsay.vn sẽ hướng dẫn các bạn cách nấu cháo nếp than ngon ăn không bị ngán nhé!

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Gạo nếp than: ½ chén.
+ Gạo nếp hạt tròn: ½ chén.
+ Nước: 12 chén.
+ Nhãn nhục: ½ chén.
+ Đường phèn: một ít.

Cách nấu cháo nếp than

Cách nấu cháo nếp than ngon

  1. Chuẩn bị:

– Vo sạch gạo nếp hạt tròn, nếp than rồi để ráo nước.

– Rửa sơ nhãn nhục, để ráo.

  1. Chế biến:

– Đổ 12 chén nước vào nồi, bắc lên bếp, nấu bằng lửa lớn. Nước sôi, cho hai thứ gạo nếp vào nấu chung. Nước sôi trở lại» khuấy nhẹ, vặn lửa nhỏ riu riu nấu khoảng 50 phút, sau đó lại cho đường phèn vào nấu tiếp.

– Cho nhãn nhục vào nồi cháo, nấu khoảng 1 phút là được.

Add Comment