Cách làm món đuôi bò hầm Hàn Quốc thơm ngon và bổ dưỡng

Đuôi bò hầm kiểu Hàn Quốc là một món ăn ngon nổi tiếng của xứ sở lạnh giá này. Cách làm món đuôi bò hầm Hàn Quốc thơm ngon và bổ dưỡng để bạn làm và ăn tại nhà sẽ được chúng tôi gửi đến các bạn trong buổi hôm nay. Món ăn này mang đến cho người ăn hương vị ngon tuyệt vời đến từ những miếng thịt đuôi bò ngon dai, những loại rau và nấm thơm ngon đi kèm, thật là tuyệt khi được thưởng thức một món ăn thơm ngon như ăn ở nhà hàng này ngay tại nhà phải không nào? Các bạn có chuẩn bị sẵn sàng thực hiện món ăn thơm ngon này không nào? Đây là một món ăn ngon và bổ dưỡng, là một món quà dinh dưỡng mà bạn dành cho gia đình và người thân. Hãy cùng ngonhetsay.vn vào bếp và thực hiện món ăn này các bạn nhé.

Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ 1 cái đuôi bò
+ 2 củ cải trắng
+ 1 củ gừng
+ Hành lá, rau mùi

Cách làm món đuôi bò hầm Hàn Quốc thơm ngon và bổ dưỡng

Cách nấu món đuôi bò hầm Hàn Quốc

Bước 1: Chuẩn bị đuôi bò

  • Đầu tiên các bạn sơ chế đuôi bò. Đuôi bò sau khi mua về các bạn rửa sạch và cắt thành từng khúc vừa ăn và để ráo nước.
  • Kế đến các bạn cho đuôi bò lên bếp và luộc sơ để đuôi bò chín tới.

Bước 2: Sơ chế các nguyên liệu khác

  • Trong khi luộc đuôi bò, các bạn chuẩn bị các nguyên liệu khác.
  • Gừng các bạn cạo vỏ, rửa sạch và thái lát mỏng.
  • Củ cải các bạn gọt vỏ, rửa sạch và cắt thành lát tròn, có thể cắt hình bông hoa cho đẹp.
  • Hành lá, rau mùi các bạn rửa sạch và cắt khúc.

Bước 3: Nấu đuôi bò hầm Hàn Quốc

  • Các bạn cho đuôi bò đã luộc sơ vào nồi và hầm, cho thêm một ít gừng cắt lát vào và hầm tiếp trong khoảng 1 tiếng cho đến khi đuôi bò chín mềm.
  • Sau đó các bạn cho củ cải vào và hầm nhừ cho đến khi chín mềm thì bắt nồi ra.
  • Nêm nếm gia vị vừa ăn. Cho thêm hành lá và rau mùi vào và dọn lên.

Yêu cầu thành phẩm:

  • Đuôi bò chín mềm, ngon và dai.
  • Phần nước dùng ngọt vừa ăn
  • Củ cải trắng chín mềm và không bị rục.

Thế là món ăn ngon nhất trong ngày của chúng ta đã hoàn thành rồi, thật tuyệt vời phải không nào. Một món ăn vừa mang lại niềm vui và sự thú vị cho người ăn, vừa mang đến hàm lượng dinh dưỡng tốt cho sức khỏe sắp trở thành món ăn trong gian bếp tại nhà bạn ngay sau đây. Hãy cùng chuẩn bị nguyên liệu và cùng nhau thực hiện món đuôi bò Hàn Quốc thơm ngon này các bạn nhé. Chúc các bạn thành công với công thức nấu ăn của chúng tôi.

Add Comment