Bí kíp làm món canh cải nấu hoa cúc ăn chay


Nguyên liệu cần có cho món ăn này

+ Cải xanh rửa sạch, xắt khúc.
+ Hoa cúc rửa sạch.
+ Rửa sach mạch đông.
+ Rửa sạch gừng, rồi xắt lát.
+ Hành rửa sạch, xắt khúc phần lá hành, phần củ đập dập.

Bí kíp làm món canh cải nấu hoa cúc ăn chay

Chế biến:

– Đặt nồi lên bếp, đổ dầu vào nồi chờ dầu

nóng bỏ gừng, hành đập dập vào khử cho thơm, sau dó đổ vào một lượng nước vừa đủ dùng, Tồi nấu sôi.

– Cho cải xanh, hoa cúc và mạch đông vào rồi vặn lửa nhỏ lại nấu chín, nêm lại cho vừa ăn là được.

Trình bày:

– Múc canh vào tô, kê đó rải hành xắt khúc lên trên, dọn canh nóng lên bàn ăn với cơm.

– Mỗi ngày ăn 1 lần.

Công dụng:

– Món ăn này có lợi cho can, sáng mắt, bổ âm, bổ thận.

– Thích hợp với người bệnh cao huyết áp.

Add Comment